5 Dinge, die Curtis Stone nicht ohne

Curtis Stone, Promi -Koch, TV -Persönlichkeit und Autor von Good Food, Good Life, leben, teilt die fünf Dinge, ohne die er nicht leben kann.

1. „Reisen (viel davon!): Ich bin australisch, habe aber mit meiner Frau und zwei kleinen Jungen Wurzeln in L.A. für eine Mischung aus Spaß und mit allen bei der Arbeit einholen. Unsere neueste Ergänzung der Familie, Emerson, unternahm im April dieses Jahres seine erste Reise nach Australien nach Australien – es war unglaublich etwas Besonderes, unsere kleine Person Familie und Freunden vorzustellen.

2. Unser Pool: Es ist ein totaler Luxus, einen Pool im Hinterhof zu haben, sogar noch viel mehr, wenn Sie in LA leben, wo die Sonne fast 365 Tage im Jahr scheint. Mit beiden Kindern habe ich im Sommer das Beste aus unserem Wasserloch gemacht.

3. Ein Pizzaofen: Einer der Gründe, warum wir unser Zuhause bekommen haben, war der erstaunliche Holzfeuer -Pizza -Ofen im Freien – es ist ein echtes Feature- und Versammlungsbereich in unserem Garten. Es gibt so viel Theater über einen Pizzaofen und alle Arten von Gerichten können mit einem Holzfeuer gekocht werden. Ich benutze es, um alles von Braten, Paprika für hausgemachte Salsas zu kochen, und natürlich sind Pizzen köstlich mit einer tollen knusprigen Basis.

4. Mein vegetarischer Patch: Ich denke, man könnte sagen, ich bin ein massiver Mann im Freien, da dies das dritte ist, ohne dass ich nicht leben kann! Ich habe ein respektables Gemüse -Patch, der je nach Saison alle Arten von Obst und Gemüse herausstellt. Ich kann leicht einen faulen Sonntagnachmittag dort draußen verbringen, um zu pflanzen, zu pflücken und zu pumpen.

5. Bauernmärkte: Wir sind so außergewöhnlich verwöhnt mit den Zahl der Bauernmärkte in LA und den reichlich vorhandenen Sorten von Obst und Gemüse, die von den Trestle -Tischen abgeholt werden können. Ich besuche regelmäßig den Hollywood Farmer’s Market am Sonntagmorgen und nehme meinen ältesten Sohn, Hudson, der wirklich darauf ist. “

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